Tabule

Ingredientes
1 vaso de cous cous
1 vaso de agua (mismo cantidad que el cous cous)
1 pepino
1 cebolla pequeña
1 pimiento verde
2 tomate pequeños
1 ramita de albahaca
1 ramita de hierba buena
1 limón grande
pimienta negra molida
Sal
Aceite

Pescado con vino dulce

Ingredientes:

4 Filetes de pescado(panga, abadejo,merluza,etc.)

1 cebolla

1 lata pimiento morron

1 vaso vino dulce

pimienta negra molida

sal 
aceite

Brochetas de pollo

Ingredientes:

2 pechugas de pollo

1 cebolla grande
Especias para pinchitos o sazonador de barbacoa.

Aceite