Ensalada de lechuga con salsa de mostaza

Ingredientes:

½ lechuga

1 manzana

1 pepino

1 yogurt natural

½ limón

1 cdta. Mostaza

albahaca

aceite

sal

Preparación:

Lavar y trocear la lechuga.

Cortar la manzana y el pepino en bastoncitos.

Para la salsa:

En un bol o tazón ir añadiendo el resto de ingredientes y mezclar. Comprobar el punto de sal y acidez.

Después en una ensaladera ponemos la lechuga, el pepino y la manzana.

Finalmente añadir la salsa y mezclar.

Esta muy rica y refrescante.