domingo, 28 de febrero de 2016

Espirales Vegetales


Ingredientes:
Espirales vegetales
Oregáno
Agua
Sal

Tarta de quesitos con sobaos


Ingredientes
12 Sobaos
8 Quesitos
800 ml. Leche
100 gr Azúcar
2 Sobres de Cuajada
Caramelo Líquido, para el molde
8-10 Sobaos, para la base (la cantidad dependerá del molde que utilicemos)

sábado, 27 de febrero de 2016

CARRILLERAS



Ingredientes
1,5 Kg Carrillera de cerdo
2 cebollas grandes
3 dientes ajos
1 hoja Laurel
 2 cucharadas tomate frito
1 vaso Vino dulce
1/2 l Agua
Harina
Sal
Pimienta
Nuez moscada
Mostaza
3 zanahorias
1 Pastilla Concentrado de carne

martes, 23 de febrero de 2016

Quiche con bacon y calabacín


Ingredientes:
1 Lámina de masa de hojaldre
1 Calabacín
1 Cebolla grande
3 huevos
175 gramos de queso rallado
175 gramos de bacon
250 ml de nata líquida
Sal
Pimienta negra molida
Nuez moscada molida

domingo, 21 de febrero de 2016

Pollo Agridulce


Ingredientes:
2 pechugas de pollo
1 cebolla grande
4 medias rodajas de melocotón en almíbar
½ vaso del zumo del almíbar del melocotón
½ vaso de vino blanco
Agua
Sal
Pimienta negra molina
Pasas, dátiles, orejones, etc.(le puse sólo dátiles)

Verduras en el microondas

Ingredientes:    
1 calabacín
2 zanahorias
1 ramillete de brócoli
Sal
Aceite

sábado, 20 de febrero de 2016

Pastel de verduras



Ingredientes:
1 calabacín
2 zanahorias
1 cebolla grande
2 pimientos verdes
1 pimiento rojo (puse pimiento morrón de bote)
3 ó 4 huevos
2 latas de atún escurridas
Sal
Pimienta
Nuez moscada
Aceite

Tortilla de patatas




Ingredientes:
5 ó 6 patatas medianas
1 cebolla grande
6 huevos
Aceite de oliva virgen extra
Sal